Gâteau aux fruits non cuit
Le gâteau aux fruits non cuit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de dattes coupées finement, 1 lb de guimauves coupées en morceaux, 1 lb de boules de gomme rouges et vertes coupées en morceaux, 1 lb de biscuits Graham écrasés et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Écrasez les craquelins en miettes.
Mélangez les fruits, les noix, les guimauves et les boules de gomme, le tout finement haché.
Ajouter le sucre et la crème fouettée en mélangeant bien.
Emballez dans des moules à pain ou des moules de Noël.
Emballez jusqu'à ce que le tout soit bien pressé.
Laisser reposer 2 semaines.
Retirer des casseroles.
Mettre dans un sac en plastique.
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