Un Aperitivo De Ensalada
Un Aperitivo De Ensalada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 a 1 1/2 manojos de cebollas verdes, 1 manojo de cilantro (opcional), 8 oz. queso jack, 8 oz. queso cheddar y 2 o 3 tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un procesador de alimentos, pique las cebolletas, el cilantro y los quesos. En un tazón grande, coloque en capas las cebollas verdes, los tomates cortados en cubitos, los aguacates cortados en cubitos, los quesos y la salsa; espolvoree con sal sazonada de Lawry. Deje marinar en el refrigerador durante la noche.
Mezcle antes de servir con papas fritas.
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