Cookies ultimes (Saye Noguchi)
Ultimate Cookies (Saye Noguchi) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 1 œuf légèrement battu et 1 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer l'huile, l'œuf et la vanille. Ajoutez des céréales. Tamiser la farine et la levure chimique dans le mélange de beurre et de sucre.
Remuer pour combiner. Ajouter les flocons d'avoine, la noix de coco, les noix et les pépites de chocolat. Remuez bien.
Placer des cuillerées à soupe combles sur une plaque à pâtisserie non graissée, espacées de 2 pouces. Aplatir légèrement le dessus avec une fourchette.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés dans un four à 325°.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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