Galletas con chispas de chocolate definitivas

Precalienta el horno a 375°.

Combine el Crisco con sabor a mantequilla, el azúcar morena, la leche y la vainilla en un tazón grande.

Batir a velocidad media de la batidora hasta que esté bien mezclado.

Batir el huevo.

Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; mezcle con la mezcla cremosa a velocidad baja hasta que esté mezclado.

Agrega las chispas de chocolate y las nueces con una cuchara.

Deje caer cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee de 8 a 10 minutos para las galletas masticables y de 11 a 13 minutos para las galletas crujientes. Rinde 3 docenas.