Pastel De Patito Feo
El pastel de patito feo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de mezcla para pastel amarillo, 1 paquete. pudín instantáneo de gelatina de limón, 16 oz. lata de coctel de frutas y jugo, 1 c. coco y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licue la mezcla para pastel, el pudín, el cóctel de frutas y el jugo, el coco, los huevos y el aceite en un tazón grande.
Batir 4 minutos a velocidad media.
Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea azúcar morena y nueces picadas sobre el pastel.
Hornear 45 minutos a 325°.
Deje enfriar durante 15 minutos y luego glasee.
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