Name: Uchchhe Diye Shingi Machher Jhol
Ingredients: 1 1/2 رطل من شرائح السمك أو شرائح اللحم; 2 ملعقة كبيرة زيت خردل أو زيت محايد; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 2 فص ثوم، مفروم; 1 ملعقة صغيرة كركم; 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون; 1 كوب طماطم أو مرق خفيف; 1 ملعقة صغيرة ملح، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة; 2 ملعقة كبيرة كزبرة أو شبت مفروم; 1 ليمونة، مقطعة إلى شرائح

Uchchhe Diye Shingi Machher Jhol

👁️ 5 مشاهدة

يتم التعامل مع Uchchhe diye shingi machher jhol هنا كطبق عالمي كامل مع تفاصيل كافية لطهي منزلي: سمك السلور البنغالي بالكاري مع مرق البطيخ المر والكركم، والتوابل المتوازنة، وأسلوب تقديم واضح. تحافظ هذه النسخة الأصلية على روح الطبق المسمى مع استخدام مكونات عملية وطريقة ثابتة تحول العقب إلى وصفة قابلة للاستخدام.