Bohnensuppe des US-Senats
Die Bohnensuppe des US-Senats ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in nur 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weiße Bohnen, Schinkenknochen (mit etwas Fleisch), qt. Wasser, ca. Kartoffelpüree und Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Bohnen waschen. Mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen, dann abtropfen lassen. In einen schweren Kessel mit Schinkenknochen und Wasser (3 Liter) verwandeln. 2 Stunden köcheln lassen.
Kartoffelpüree, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilie hinzufügen. Eine weitere Stunde köcheln lassen oder bis die Bohnen weich und zart sind. Schinkenknochen entfernen. Fleisch abschneiden und grob hacken. Zurück zur Suppe geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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