Molho Tzatziki

Num processador de alimentos ou liquidificador, misture o iogurte, o pepino, o azeite, o sumo de limão, o sal, a pimenta, o endro e o alho.

Processe até ficar bem combinado.

Transfira para um prato separado, tampe e leve à geladeira por pelo menos uma hora para obter melhor sabor.