Biscuits à deux voies
Two-Way Pan Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 3/4 c. cassonade tassée, 3/4 c. sucre, 2 œufs et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre le beurre, les sucres, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter au mélange de beurre en mélangeant soigneusement.
Incorporer les pépites de chocolat et les pépites de beurre de cacahuète.
Étaler la pâte dans un moule à gelée de 15 1/2 x 10 1/2 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidir complètement; coupé en 20 barres.
Servir nature ou garni de glace.
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