Minestrone bidireccional
Two Way Minestrone es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. filetes de pescado, mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, filetes de pechuga de pavo o lomo, 2 latas (14 1/2 oz) de caldo de pollo, 1 lata (15 oz) de garbanzos, enjuagados y escurridos, 1 taza. Paquete suelto de verduras mixtas congeladas y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte el pescado o las aves en trozos de 1 pulgada.
En una cacerola grande, agregue el caldo, los frijoles, las verduras, la cebolla, la pasta y las especias.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cocine a fuego lento, tapado durante 10 minutos.
Agregue los tomates sin escurrir.
Agregue pescado o aves.
Vuelva a hervir, reduzca el fuego.
Cocine a fuego lento tapado.
Para el pescado, espere de 2 a 3 minutos.
Para las aves, espere de 4 a 5 minutos.
Servir con pan de ajo.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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