Fudge au chocolat bicolore
Le fondant au chocolat bicolore est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (12 oz) de pépites de chocolat mi-sucré, 1 (11 1/2 oz) paquet. pépites de chocolat au lait, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle (non évaporé), 2 c. à café de crème ou de lait et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, à feu doux, faire fondre les pépites de chocolat mi-sucré avec 2/3 tasse de lait concentré sucré, 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à café de vanille.
Retirer du feu; incorporer 1/2 tasse de noix. Étaler dans un moule carré de 9 pouces tapissé de papier d'aluminium.
Dans une autre casserole, à feu doux, faire fondre les pépites de chocolat avec le reste de lait concentré sucré, 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à café de vanille.
Retirer du feu; incorporer le reste de la 1/2 tasse de noix. Étaler sur le fudge dans le moule.
Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté.
Retourner le fudge sur une planche à découper; retirer le papier d'aluminium et couper en carrés. Conserver légèrement couvert à température ambiante.
🍷 Accords Parfaits
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