Petits pains de deux heures
Two Hour Buns est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gâteaux ou pqt. levure, 2 œufs, 1/2 c. sucre, 2 c. eau tiède et 3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les 4 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le shortening, le sel et la farine.
Pétrissez juste assez pour bien mélanger.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Faire des petits pains.
Laissez-vous relever; enfourner 15 à 20 minutes à 400° à 450°.
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