Biscoitos de aveia com duas mãos
Biscoitos de aveia com duas mãos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 2 c. açúcar granulado, 2 c. açúcar mascavo embalado, 2 1/2 xícara. manteiga de amendoim em pedaços e 1 c. manteiga ou margarina amolecida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Na tigela grande da batedeira, bata os ovos.
Adicione açúcares, manteiga de amendoim, refrigerante e baunilha; misture bem.
Junte os ingredientes restantes; misture bem.
Solte a massa de uma colher de sorvete ou 1/4 de xícara, com vários centímetros de distância, em assadeiras não untadas.
Achate levemente com o fundo de um copo umedecido em açúcar.
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