Biscuits à deux doigts

Dans un grand bol à mélanger, crémer la margarine, le cacao et le sucre.

Ajoutez-en un à la fois et remuez la levure chimique, le sel, le poivre noir, la cannelle, les clous de girofle et la vanille.

Rouler en boules de 3/4 de pouce.

Placer à 1 1/2 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits graissées.

Aplatissez les boules à 1/4 de pouce d'épaisseur avec 2 de vos doigts pour créer un motif.

Cuire au four préchauffé à 375° pendant 8 minutes.

Rendement : 3 douzaines.