Gâteau éponge à l'eau chaude aux deux œufs
Le gâteau éponge à l’eau chaude aux deux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 3/4 c. sucre, 1 c. farine, 2 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient de couleur citron.
Ajouter le sucre en battant jusqu'à consistance légère.
Tamisez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez-les au mélange d'œufs. Bien mélanger.
Ajoutez 1/4 tasse d'eau bouillante, petit à petit, puis ajoutez le 1/4 tasse d'eau bouillante restante (en une seule fois) et l'arôme.
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