Ragoût aux deux haricots
Le ragoût aux deux haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. d'huile d'olive, 1 gros piment jalapeño épépiné, épépiné et haché et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande casserole ou un faitout, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive à feu doux pendant environ 6 minutes.
Incorporer le jalapeño, la poudre de chili et le cumin ; cuire en remuant pendant environ 1 minute.
Incorporer les tomates, porter à ébullition et incorporer les haricots et le bouillon.
Couvrir et laisser mijoter environ 15 à 20 minutes. incorporer le sucre et cuire encore environ 5 minutes.
Assaisonner de sel.
🍷 Accords Parfaits
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