Zwei-Bohnen-Ragout
Zwei-Bohnen-Ragout ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. Olivenöl, 1 große Jalapeño-Pfeffer, entkernt, entkernt und gehackt und 1 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf oder Schmortopf die Zwiebel und den Knoblauch im Olivenöl bei schwacher Hitze etwa 6 Minuten anbraten.
Jalapeño, Chilipulver und Kreuzkümmel unterrühren; unter Rühren ca. 1 Minute garen.
Die Tomaten einrühren, zum Kochen bringen und die Bohnen und die Brühe hinzufügen.
Abdecken und etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Den Zucker einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Mit Salz würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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