Pains de viande jumeaux
Twin Meat Loaves est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de chapelure molle (environ 4 tranches), 3/4 c. lait, 2 œufs, 1 1/2 lb de bœuf haché et 1/2 lb de porc haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire tremper le pain dans le lait, ajouter les œufs et battre au batteur rotatif. Ajouter la viande, l'oignon, le céleri, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre ; bien mélanger.
Former 2 pains.
Placer dans un moule à gâteau en Pyrex ou en verre de 9 x 13 pouces.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure. Glacer avec du ketchup et du sirop de maïs et cuire au four 15 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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