Pains de viande jumeaux
Twin Meat Loaves est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. cubes de pain moelleux (environ 4 tranches), 3/4 c. lait, 2 œufs, 1 1/2 lb de bœuf haché et 1/2 lb de porc haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les cubes de pain dans le lait.
Ajouter les œufs; battre avec un batteur rotatif. Ajouter les viandes, l'oignon, le céleri, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille ; bien mélanger.
Former 2 pains.
Placer dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire à découvert au four à 350° pendant 1 heure.
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