Zweimal gebackene Kartoffeln
Zweimal gebackene Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 schön großen Backkartoffeln, fettfreier Sauerrahm, gehackten Zwiebeln, 4 Unzen. Mit fettfreiem Frischkäse und Salz, Pfeffer, Paprika und Kerbel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Schrubben Sie die Kartoffeln.
Backen Sie sie, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln der Länge nach halbieren.
Die Kartoffeln auslöffeln und eine Schale übrig lassen.
Reis die Kartoffeln.
Frischkäse und ausreichend saure Sahne unterrühren, um die Mischung aufzulockern.
Falls gewünscht, 1 bis 2 Teelöffel gehackte Zwiebeln hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Füllen Sie die Kartoffelschalen nach.
Mit Paprika und/oder Kerbel garnieren.
Für 8 Personen.
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