फ्रीजर के लिए दो बार पके हुए आलू

फ्रीजर के लिए दो बार पके हुए आलू

⏱️ 1h 20m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 👥 10 सर्विंग 👁️ 26 बार देखा

जब आप इन आलूओं को साइड डिश के रूप में परोसेंगे तो आपको लगेगा कि आपने पूरा दिन रसोई में बिताया है। बेझिझक आलू की फिलिंग को अपनी पसंद के अनुसार सीज़न करें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#बेक्ड #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

आलू को धोकर छील लीजिए.

आलू को बीच वाली रैक पर रखें और बीच में नरम होने तक, लगभग 1 घंटे तक बेक करें।

ओवन से निकालें और छूने तक ठंडा करें, लगभग 15 मिनट तक।

आलू को आधा काट लें और आलू का गूदा छिलके से हटा दें, छिलका बरकरार रहे।

आलू के गूदे को एक बड़े कटोरे में रखें और इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके फूलने तक फेंटें।

मक्खन, दूध, नमक और काली मिर्च डालें और चिकना होने तक फेंटें।

आलू के मिश्रण को बड़े सिरे से लगे पेस्ट्री बैग में चम्मच से डालें और पाइप से वापस आलू के छिलकों में डालें।

ताजा चाइव्स छिड़कें।

फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें और उपयोग के लिए तैयार होने तक फ्रीज करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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