Pommes de terre cuites deux fois
Les pommes de terre cuites deux fois sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre au four, 2 œufs, 4 c. beurre, 4 c. crème et une pincée de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Rincer et frotter les pommes de terre.
Séchez en tapotant.
Piquez avec une fourchette.
Cuire au four à 375° jusqu'à cuisson complète.
Coupez une fine tranche sur chaque pomme de terre. Retirez la pulpe.
Mettre dans un bol.
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