Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas para hornear, 4 cucharadas. mantequilla, 4 cucharadas. Crema para batir, una pizca de sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hornee las papas a 375° durante aproximadamente 1 hora o hasta que estén blandas.
Corta una rodaja fina de la parte superior de cada papa.
Sacar la pulpa y poner en un bol.
Separe los huevos; agregue las yemas a la pulpa de papa.
Licue hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla y la nata.
Sazone con sal y pimienta. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
Incorporar a la mezcla de papa.
Rellena las conchas con la mezcla.
Espolvorea con queso.
Hornee en el horno a 375° durante unos 15 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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