Purée de pommes de terre cuite deux fois
La purée de pommes de terre cuite deux fois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre, 4 oz. fromage à la crème, 1 c. sel d'oignon, 1/2 c. crème sure et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Peler et trancher les pommes de terre.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter et écraser les pommes de terre.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans un plat allant au four. Parsemez de beurre.
Au moment de servir, cuire au four à 350° jusqu'à ce que les pommes de terre soient chaudes.
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