Patates douces à l'ail cuites deux fois
Les patates douces à l'ail cuites deux fois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petite tête d'ail entière, un aérosol de cuisson pour légumes, 6 petites patates douces non pelées (environ 2 1/4 lb), 1/3 c. crème sure faible en gras et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Enlever la couche extérieure de l'ail ; ne pas peler ni séparer les clous de girofle.
Envelopper l'ail dans du papier d'aluminium enduit d'un enduit à cuisson. Placer l'ail et les patates douces sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure et 15 minutes ; laisser refroidir 10 minutes.
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