Salade de vingt-quatre heures
La salade vingt-quatre heures est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 à 3 jaunes d'œufs battus, 2 c. sucre, 2 c. jus de citron, 2 c. jus d'ananas et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, le jus de citron, le jus d'ananas, le sel et le beurre au bain-marie.
Cuire à l'eau chaude jusqu'à épaississement. Cool.
Incorporer la crème fouettée.
Incorporer délicatement les fruits, les guimauves et les noix.
Réfrigérer 24 heures.
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