24-Stunden-Salat
Der Twenty-Four-Hour-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kopfsalat, 1 c. Zwiebel, dünn geschnitten (1 mittelgroße Zwiebel), 1 c. gehackter Sellerie, 1 Pkg. gefrorene grüne Erbsen, gekocht und 1 (8 oz.) Dose Wasserkastanien, dünn geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer 25 x 33 cm großen Pfanne gehackten Salat, Zwiebeln, Sellerie, Erbsen und Kastanien schichten.
Mit Mayonnaise bestreichen und alle Zutaten bedecken.
Streuen Sie Salz, Pfeffer und Zucker über die Mayonnaise.
Mozzarella und Parmesan über die Mayonnaise streuen (Parmesan zuerst).
Mit Frischhaltefolie oder einem Pfannendeckel fest abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zum Servieren mit Speck und Tomaten belegen.
Für zwölf Personen.
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