Tortugas
Las tortugas son una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. caramelos (sin envolver), 2 c. maní o nueces pecanas picadas, 1/4 c. leche evaporada y 1 paquete. corteza de almendra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola, derrita los caramelos y agregue la leche.
Revuelva bien.
Agrega nueces.
Vierta sobre papel encerado y déjelo reposar hasta que esté firme.
Congelar.
Derrita la corteza de almendra a baño maría.
Sumerja el caramelo en la corteza y colóquelo sobre papel encerado hasta que cuaje.
Guárdelo en un recipiente hermético.
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