Tortues
Les tortues sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de noix de cajou, 1 recette de caramels à la vanille (voir index) et 8 oz. chocolat mi-sucré, fondu, ou 1 1/3 c. morceaux de chocolat mi-sucré, fondus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Huiler légèrement une grande plaque à pâtisserie ou un moule à biscuits.
Disposez 60 groupes de noix de cajou, 4 dans chaque groupe.
Laissez le sirop de caramel refroidir légèrement dans le moule, mais assurez-vous qu'il est encore liquide.
Verser une cuillère à soupe de caramel liquide sur les noix de cajou.
Laisser refroidir 10 à 15 minutes.
Verser du chocolat fondu sur chaque tortue au caramel. Laisser refroidir complètement jusqu'à ce qu'il soit bien ferme.
Donne 60 tortues.
🍷 Accords Parfaits
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