Tartarugas
Tartarugas é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de castanha de caju, 1 receita de caramelo de baunilha (ver índice) e 8 onças. chocolate meio amargo derretido ou 1 1/3 xícara. Pedaços de chocolate meio amargo derretidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Unte levemente com óleo uma assadeira grande ou forma de biscoitos.
Disponha 60 grupos de castanhas de caju, 4 para cada grupo.
Deixe a calda de caramelo esfriar um pouco na panela, mas certifique-se de que ainda esteja líquida.
Coloque uma colher de sopa de caramelo líquido sobre as castanhas de caju.
Deixe esfriar por 10 a 15 minutos.
Coloque o chocolate derretido por cima de cada tartaruga de caramelo. Deixe esfriar completamente até ficar bem firme.
Rende 60 tartarugas.
🍷 Combinações Perfeitas
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