Salsa Picante De Tortuga
La Salsa Picante de Tortuga es una cena impresionante. Elaborada con 1 barra de mantequilla u oleo, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón mediano picado, 2 dientes de ajo picados y 1 manojo de cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla en una olla grande.
Agregue la cebolla, el pimiento morrón, el ajo, el apio y las cebolletas.
Revuelva constantemente hasta que todos los condimentos se ablanden, aproximadamente 20 minutos.
Agrega los tomates Ro-Tel, la pasta de tomate y 2 latas de agua.
A fuego lento, deja cocinar 40 minutos.
También puedes agregar salchichas.
Pon todos los ingredientes secos en la salsa de tomate.
Agrega la tortuga y tapa.
No revuelva nuevamente hasta que esté listo para servir.
Deja cocinar 1 1/2 horas a fuego lento.
Sirve para unas 8 personas.
Sirva sobre arroz.
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