Pastel de tortuga(Pastel de tortuga de Keena)
El pastel de tortuga (Keena'S Turtle Cake) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con caja de mezcla para pastel de chocolate alemán, mezcle como se indica, bolsa (14 oz) de caramelos kraft, c. leche condensada azucarada (marca águila), c. margarina y c. chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Engrase y enharine (use cacao en lugar de harina) un molde de 9 x 13 pulgadas.
Vierta la mitad de la masa en el molde y hornee a 350° durante 15 minutos.
Mientras tanto, derrita los caramelos, la leche y la magarina y revuelva hasta obtener una salsa de caramelo.
Cuando el pastel esté terminado, vierte la mezcla de caramelo sobre el pastel (reserva 1/2 taza para la parte superior si lo deseas).
Espolvorea con nueces y chispas de chocolate.
Vierta la mezcla para pastel restante encima. Hornear 20 minutos más a 350°.
Cubra con la salsa de caramelo restante y las nueces, si lo desea.
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