Pastel De Tortuga
El pastel de tortuga es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de mezcla para pastel de chocolate alemán, 1 bolsa de caramelos, 1/2 c. leche evaporada, 2 c. nueces (pacanas) y 3/4 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones.
Vierta la mitad de la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas y hornee a 350° durante 15 minutos.
Mientras se hornea, derrita los caramelos con la leche y la mantequilla en una cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente.
Cuando el pastel se haya horneado durante 15 minutos, vierta la mezcla de caramelo sobre el pastel.
Espolvorea con 1 taza de nueces y 1 taza de chispas de chocolate.
Cubra con la masa restante.
Espolvorea con las nueces restantes y hornea por 20 minutos más.
Dejar enfriar y servir del molde.
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