Pastel De Tortuga
El Pastel de Tortuga es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 26 minutos. Hecho con caja de mezcla para pastel de chocolate alemán, (14 oz.) bolsa de caramelos, c. mantequilla o margarina, c. leche evaporada y c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola, a fuego lento, derrita los caramelos con la mantequilla y la leche.
Mezcle el pastel según las instrucciones.
Vierta la mitad de la masa en un molde de 13 x 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
Retirar del horno; cubra con chispas de chocolate y nueces. Vierta la mezcla de caramelo sobre la primera capa después de hornearla.
Vierta la segunda mitad de la masa del pastel encima.
Hornea 20 minutos más.
Puede congelarse, si se desea.
Se puede preparar con un par de días de antelación.
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