Casserole de navets
La cocotte de navet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 navets moyens, pelés et coupés en cubes, 1 c. d'eau, 1 œuf battu, 1/3 c. sucre et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, cuire les navets dans l'eau pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter et écraser.
Ajouter l'œuf, le sucre, le beurre et le sel. Bien mélanger.
Transférer dans un récipient graissé de 1 pinte. plat allant au four.
Saupoudrer de cannelle.
Couvrir et cuire au four à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes.
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