Puten-Tortilla-Suppe (für 8 Personen)
Puten-Tortilla-Suppe (für 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zwiebel, gehackt, 1 TL. Olivenöl, 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilis, 1 (1 1/4 oz.) Pkg. Mit einer Taco-Gewürzmischung und 1 (16 oz.) Dose Tomaten (nicht abgetropft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 5-Liter-Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebel 3 bis 4 Minuten lang in Öl anbraten, bis sie glasig ist.
Chilis und Taco-Gewürzmischung unterrühren.
Tomaten dazugeben und mit einem Löffel zerkleinern.
Putenbrühe einrühren; zum Kochen bringen.
Mais und Truthahn hinzufügen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
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