Truthahn-Tetrazzini

Truthahn-Tetrazzini

⏱️ Fertig in 1h 42m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Truthahn-Tetrazzini ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Butter, ca. Mehl, c. Hühnerbrühe, Eigelb und . Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen und Mehl einrühren

Hühnerbrühe nach und nach mit einem Schneebesen einrühren

Bei schwacher Hitze kochen, bis die Mischung eindickt

Eigelb, Sherry und Sahne verrühren

Nach und nach die scharfe Soße in die Eimischung einrühren

Nochmals erhitzen, bis die Soße heiß ist, und Pilze und Truthahn unterheben

Gekochte Spaghetti hinzufügen

In eine ofenfeste Servierform füllen und mit Parmesankäse und Mandeln belegen

Unter den Grill legen und anbraten, bis Käse und Mandeln goldbraun sind

Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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