七面鳥のスープ
ターキースープは、適度に簡単なディナーです。七面鳥の枝肉 1 枚(肉は残したまま)、セロリの茎 4 本(角切り)、ニンジン 4 本(角切り)、チキンスープ 6 缶(作ったら本物)、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
七面鳥の枝肉を煮ます(アクを取り除きます)。
かぶるくらいの水で茹でます。
枝肉の肉が剥がれやすくなるまで煮ます。
七面鳥の枝肉を取り出し、七面鳥を煮た鍋にスープを保存します。
枝肉を外し、セロリ、ニンジン、チキンスープ、塩、コショウで味を調え、玉ねぎと一緒に鍋に入れます。
「濃い」スープがお好みの場合は、白米、玄米、またはワイルドライスをカップ 1 杯追加してください。
これをすべて1時間ほど煮込みます。
これで大量のスープができるので、小さな容器に入れて冷凍することもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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