Escalopes de dinde avec sauce aux canneberges (dîner santé)
Les escalopes de dinde avec sauce aux canneberges (dîner santé) sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 escalopes de poitrine de dinde, 2 c. jus de citron, 2 c. d'huile végétale, sel et poivre blanc au goût et 3/4 c. bouillon de poulet à teneur réduite en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écrasez les poitrines de dinde entre des feuilles de papier ciré humidifiées jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélangez le jus de citron et l'huile.
Badigeonner les deux côtés des escalopes.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de cuire.
🍷 Accords Parfaits
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