Vieiras de peru
Scallopini de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (4 onças) costeletas de peito de peru, 1/4 colher de chá. pimenta moída, 3 colheres de sopa. queijo parmesão ralado na hora, 3 colheres de sopa. Migalhas de pão temperado italiano e spray de cozinha vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque as costeletas entre papel não encerado.
Achate com espessura de 1/8 de polegada.
Combine pimenta, queijo e pão ralado; drage as costeletas na mistura.
Cubra uma frigideira antiaderente com spray de cozinha.
Adicione azeite.
Leve ao fogo médio-alto até ficar bem quente.
Adicione costeletas; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.
Adicione o vinho e o suco de limão; cozinhe por 2 minutos ou até aquecer.
Transfira para uma travessa; polvilhe com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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