Poêlée de riz à la dinde
La poêle de riz à la dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses fumées à la dinde, coupées en portions, 1/2 c. champignons émincés, 1/2 c. carottes tranchées, 1 courgette tranchée moyenne et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les champignons, les carottes et les courgettes dans une grande poêle pendant trois minutes.
Ajouter les tomates, l'eau, le basilic, le thym et les saucisses. Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Couvrir, retirer du feu et laisser reposer environ 8 minutes.
Remuer de temps en temps.
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