Casserole de dinde ou de poulet
La cocotte de dinde ou de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. ou plus de dinde ou de poulet cuits et désossés, coupés en bouchées, 1 boîte de soupe crème de champignons ou de céleri, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 c. lait ou eau et 8 oz. crème sure (facultatif ; augmentez le lait si vous n'en utilisez pas), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le mélange à farce et 1 bâton de beurre, ensemble.
Assaisonner et placer dans une cocotte moyenne à grande légèrement graissée.
Dans un autre bol, mélanger le mélange à farce avec le bâton de beurre.
Bien mélanger et répartir uniformément sur le mélange de légumes. Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes ; juste assez longtemps pour chauffer le mélange et dorer légèrement le dessus.
Peut être préparé à l’avance et congelé jusqu’au moment de la cuisson.
Pour 6 personnes.
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