Casserole de champignons et de dinde
La cocotte de dinde et de champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 2 c. oléo, 2 c. farine, 1/2 c. de bouillon ou de lait et 2 c. dinde ou poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les oignons à l'oléo.
Incorporer la farine.
Ajouter le bouillon et le liquide des pois.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter la dinde, les pois, la soupe et l'assaisonnement.
Verser dans une cocotte graissée et garnir de chapelure. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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