Dinde dans le sac
La dinde dans le sac est un dîner facile. Fabriquée avec de la dinde décongelée et de l'huile ou un spray, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Huiler l’intérieur d’un sac d’épicerie double résistance (papier brun) ou vaporiser de Pam.
Préchauffer le four à 325°.
Frotter l'oiseau avec de l'huile ou du beurre en prenant soin de frotter l'intérieur des ailes.
Glissez la dinde dans le sac. Tournez et attachez avec une ficelle solide ou une agrafe.
Placer la dinde sur une grille dans une grande lèchefrite.
Notez le poids exact de la volaille pour calculer le temps de cuisson.
Pour 13 livres et moins, faites cuire 20 à 22 minutes par livre.
Pour les plus gros oiseaux, faites cuire au four 16 à 18 minutes par livre.
Ne percez pas le sac !
Ne regardez pas avant la fin du temps de cuisson !
Le sac ne brûle pas à 325°.
Une fois terminé, soulevez l'oiseau du moule, de la grille et tout.
Mettez dans une casserole et percez des trous au fond du sac pour libérer le jus de la sauce.
Refroidissez quelques minutes.
Retirez la dinde.
🍷 Accords Parfaits
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