Salsa De Pavo
La salsa de pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 cucharadita. salvia, 1/2 cucharadita. tomillo, 1/2 c. harina y 4 c. caldo de pollo (caliente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en una cacerola pesada.
Espolvoree las hierbas y la harina sobre la mantequilla.
Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Agregue el caldo caliente y revuelva enérgicamente hasta que esté espeso y suave.
Apague el fuego y mezcle la crema.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Esto se puede guardar en el refrigerador.
Recalentar suavemente.
No hervir.
Rinde 4 tazas.
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