प्लम के साथ टर्की एस्केलोप्स
प्लम के साथ टर्की एस्केलोप्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड टर्की ब्रेस्ट से बना, 1/2 से 3/4-इंच, 6 औंस तक पतला कटा हुआ। सेब का रस, 6 बड़े चम्मच। सोया सॉस, 6 बड़े चम्मच। सूखी शेरी और 1 बड़ी कली लहसुन, कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
यदि आवश्यक हो तो टर्की को लच्छेदार कागज की दो शीटों के बीच एक समान मोटाई में पीस लें।
एक बड़े कटोरे में रखें।
टर्की के ऊपर सेब का रस, सोया सॉस, शेरी, लहसुन और थाइम डालें और धीरे से मिलाएँ।
ढककर रात भर या 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। टर्की निकालें और मैरिनेड सुरक्षित रखें।
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें।
दोनों तरफ से जल्दी से ब्राउन टर्की।
(सावधान रहें कि ज्यादा न पकाएं।)
प्लम और आरक्षित मैरिनेड डालें।
ढककर धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक पकाएं।
ताजी अजवायन और काली मिर्च से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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