Truthahn-Dressing
Truthahn-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 Zoll) Maisbrotpfanne, 1 (6 Unzen) Schachtel gewürzten Croutons, 1/2 TL. Roter Pfeffer, Salz und 2 Scheiben Weißbrot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Alles oben Genannte mit Brühe verdünnen, bis es gut angefeuchtet ist.
20 bis 30 Minuten ruhen lassen, damit die Gewürze „herauskommen“. Kurz bevor man den Teig in eine große, gefettete Pfanne (mindestens 33 x 23 cm) gibt, 2 Eier zur Mischung hinzufügen.
Bei 375° backen, bis die Ränder gebräunt und in der Mitte fest sind.
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