Chaudrée de maïs et de dinde
La chaudrée de maïs et de dinde est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché (1/2 c.), 2 c. margarine, 2 c. bouillon de dinde, 2 c. dés de pommes de terre (3 moyens) et 1 c. céleri coupé en dés (2 côtes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ajouter les pommes de terre, le céleri et les carottes. Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et faire chauffer.
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