Puten-Maissuppe

Puten-Maissuppe

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Truthahn-Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. plus 1 TL. kalorienreduzierte Margarine, 1 c. jeweils gewürfelte Karotten, Zwiebeln, Sellerie, rote oder grüne Paprika und entkernte Pflaumentomaten, 1 qt. Wasser, 9 oz. geschälte Allzweckkartoffeln, in Würfel geschnitten und 2 Pck. Mit Instant-Hühnerbrühe und Gewürzmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 3-Liter-Topf die Margarine schmelzen. Fügen Sie das Gemüse hinzu und braten Sie es etwa 5 Minuten lang an, bis die Karotten zart-knusprig sind.

Wasser, Kartoffeln und Brühe hinzufügen.

Umrühren und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie die Kartoffeln etwa 10 Minuten lang, bis sie weich sind. Mais und Truthahn hinzufügen.

Etwa 5 Minuten kochen, bis es durchgeheizt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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