Truthahn-Chutney-Salat
Truthahn-Chutney-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Pfirsichchutney, 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund. Putenbrust ohne Knochen, geröstet, gehäutet und gekühlt, 1/2 c. Mayonnaise, 1 1/2 TL. Dijon-Senf und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Messen Sie 1/3 Tasse Chutney ab und lassen Sie den Sirup in eine große Schüssel abtropfen.
Chutneystücke fein hacken und mit Sirup vermischen.
Truthahn in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben; mischen, bis alles gut vermischt ist.
Den Salat auf vier einzelne, mit Salatblättern ausgelegte Servierteller verteilen.
Jeweils mit gehackten Mandeln bestreuen und mit Artischockenherzen, Gurke und Radieschen garnieren, gleichmäßig verteilen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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